なかじま園で販売している有精卵は、平飼い(放し飼いの状態)で沢水や自家製飼料を与えのびのびと育てた地鶏の卵(たまご)です。
雑木林から湧き出た沢水と、自家製の飼料で元気に育った地鶏の有精卵は、まさに極上の味!
ぷるっと弾力のある白身に包まれた卵黄は、箸でつまめるほどぷっくり盛り上がり、濃厚でコクのある旨みを感じます。
薬剤・添加物を一切使用していない安全な飼料には、青菜・雑草等がたっぷり入っているから、有精卵に含まれるビタミンも豊富です。
毎日元気に大地を走り回る平飼い地鶏の有精卵は、脂肪分も少なく、アレルギー体質のお子さまにもおすすめです!
ご注文はこちらから→こだわり地鶏の有精卵